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Udon est un agent immobilier qui attirait les gens sur son île en se faisant passer pour un maître de Karaté pour les obliger à investir dans des placements d'immobilier sur l'île. Il apparaît dans l'épisode "L'île Karaté" où il est vaincu par Sandy dans un duel de Karaté pour délivrer Bob qui était prisonnier.
Il maîtrise les arts martiaux et ressemble a un maître de Karaté asiatique et est de couleur verte.
On sait également qu'il a fait venir Carlo en prétendant qu'il sera nommé roi de la clarinette tout comme Bob devait être nommé roi du Karaté.