La mère du Capitaine Krabs et grand-mère de Pearl est un vieux crabe qui porte un chignon blanc derrière la tête et de grosses lunettes beaucoup plus larges que ses yeux.
C'est quelqu'un d'assez strict qui n'aime pas ceux qui font des bêtises ou qui disent des gros mots. Elle est très sensible à ces choses là et peut vite s'évanouir quand elle est déçue. Elle est si sévère que même Eugène Krabs la craint et lui obéit sans protester.
Madame Krabs est doublée dans la version originale par Paul Tibbit dans les deux premiers épisodes où elle apparaît mais par Sirena Irwin dans le troisième ("Un Plankton chez les Krabs"). C'est dans cette épisode qu'elle a un rendez-vous amoureux avec Plankton qui veut essayer de récupérer la recette des pâtés de crabe.